Double Track Tata Boga SMAN 1 Arjasa Gelar Bazar pada Perayaan HUT RI ke-77

.   Foto Stand Bazar Double Track

    Tata Boga Smanar pada acara 

    Pawai Budaya (18/08/22)

Arjasa, Setelah me-launching program Double Track pada bulan Mei lalu, pada peringatan HUT RI ke 77 Double Track Smanar mengadakan Bazar Tata Boga yang diadakan pada 17 - 18 Agustus 2022, di Lapangan Alun Alun Arjasa.

Untuk diketahui, kelas keterampilan double track SMAN 1 Arjasa terdiri atas dua bidang, yakni keterampilan tata boga dan tata busana. Siswa-siswi dari jurusan tataboga menyajikan produk olahan makanan seperti kue, minuman dan nasi ditampilkan di meja bazar. 

Kepala SMAN 1 Arjasa Drs. Achmad Sulaiman,MPd mengatakan, bazar ini mendapat respons antusias dari siswa dan warga sekolah, Forpimka, dan masyarakat Arjasa “ Hal itu tunjukkan dengan banyaknya pengunjung baik yang hanya sekedar melihat, maupun yang membeli bahan makanan yang di jual di Bazar Double Track HUT RI Smanar tersebut. Tujuan bazar pada pelatihan program double track ini untuk memberikan pembekalan kepada siswa, agar mereka memiliki keterampilan wirausaha setelah melaksanakan pendidikan,” ujar Kasek Smanar.

Lebih lanjut, Kepala SMANAR mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan rangkaian dari penerapan Program Double Track yang diinisiasi oleh Dinas Pendidikan Jawa Timur (Jatim) bekerja sama dengan Institut Teknologi Sepuluh November (ITS) Surabaya. Smanar terpilih sebagai sekolah penyelenggara Double Track tersebut.

.  Bazar Double Track tata boga 

   pada pelaksanaan upacara bendera 

   HUT RI ke 77 (17/08/2022)

.   

     Produk Bazar Double Track Tata Boga Smanar (17-18/8/2022)

Program ini kata Drs.Achmad Sulaiman,M.Pd, mengutamakan siswa yang cenderung tidak melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi dengan memberikan keterampilan tambahan di luar jam pelajaran melalui berbagai kompetensi.

Program SMA Double Track ini diharapkan mampu mengatasi problematika angkatan kerja di Jatim. " Dalam prakteknya, pembina atau instruktur Double Track , tata boga memberikan pelatihan kepada para siswa mulai dasar hingga mampu membuat produk yang kompetitif dan dapat dipasarkan di masyarakat. Semuga program ini bermanfaat." Kata Drs.Achmad Sulaiman,M.Pd(slm)